Penggunaan Dan Pembelian Periuk Kopi

Alat untuk membancuh kopi. Teko kopi adalah salah satu ciptaan terawal di Eropah. Ia keluar di Perancis sekitar 1685 dan tersebar secara meluas di pelbagai tempat semasa zaman Louis XV. Terdapat tiga jenis pembuat kopi elektrik moden: percolator, titisan, dan vakum.
Dari segi spesifikasi penggunaan, kuasa periuk kopi elektrik isi rumah adalah di bawah 1000 watt, kapasiti ialah 0.5-0.8 liter, dan ia boleh menghasilkan 4-8 cawan kopi. Jika anda sering melayan kawan atau mempunyai keluarga yang ramai, anda juga boleh memilih kapasiti yang lebih besar, tetapi sebaiknya tidak melebihi 1.5 liter.
Dari segi kualiti, penampilan periuk kopi elektrik haruslah kraftangan dengan warna yang selaras dan ketukangan yang halus. Kerosakan dan kekasaran semua bahagian tidak dibenarkan. Keperluan minimum ialah bahagian bawah periuk tidak bocor air.
Ia tidak boleh dibakar kosong. Seperti kebanyakan peralatan dapur, periuk kopi elektrik tidak boleh direbus kosong. Ia mesti diisi dengan air dan serbuk kopi sebelum menghidupkan kuasa. Ia tidak boleh dihidupkan apabila periuk kosong. Semasa membuat kopi, perhatikan paras air di dalam periuk pada setiap masa. Jika air hampir kering, potong bekalan kuasa tepat pada masanya, jika tidak, badan periuk akan terbakar.
Beri perhatian kepada kalis air. Periuk kopi elektrik tidak boleh direbus kering, dan juga tidak boleh diisi dengan terlalu banyak air, jika tidak, air akan melimpah dan membasahi elemen pemanas elektrik selepas mendidih. Pada masa yang sama, apabila menambah air, jangan biarkan air memercik pada bahagian elektrik badan cerek, supaya tidak mengurangkan prestasi penebat. Semasa membersihkan periuk kopi, jangan rendam badan periuk ke dalam air secara langsung, tetapi keluarkan skrin penapis dan penapis untuk pembersihan secara berasingan. Sebaiknya lap bahagian lain dengan kain lembut yang bersih.
Nyah kerak dengan kerap. Sebelum menggunakan periuk kopi elektrik buat kali pertama, rebus dua periuk air mendidih untuk menghilangkan bau busuk. Pada masa hadapan, ia akan dinyahskala 2-5 kali setahun mengikut penggunaan.